菜谱大全

做法

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  1.菠菜用热水焯一下，南瓜去皮洗净切块放锅里蒸熟

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  2.菠菜加适量的温水榨汁备用，葡萄干事先泡30分钟

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  3.200克的面粉里加上3克发酵母和15克的白糖，在加入适量的葡萄干搅拌均匀，再加入榨好的菠菜汁用小铲子把面和好

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  4.菠菜汁的面团和好了，面团要湿软一些

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  5.南瓜蒸熟捣成泥状趁热加入15克的白糖和适量的葡萄干搅拌均匀放凉备用

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  6.放凉了之后在加入200克的面粉，3克的发酵母用温水冲开倒入面粉中用小铲子和成面团

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  7.模具摸上薄油备用

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  8.先倒入适量的菠菜面团，整平了！

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  9.在加入南瓜面团，模具要留出足够的空间让它发酵

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  10.两个模具都装好了，盖上保鲜膜发酵至两倍大

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  11.发酵好了在上面撒一些芝麻、葡萄干和红枣，放入蒸笼里蒸30分钟

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  12.蒸好在焖3至5分钟后拿出，蒸的时候忘拍照了！

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  13.圆形的发糕也蒸好了

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  14.切成自己喜欢的形状

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  15.口感松软香甜，很棒呢！

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  16.发糕的背面来一张

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  17.圆形的发糕也来一张

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